სასარგებლო

6 კვირის გემრიელი კერძები ამ კვირაში

6 კვირის გემრიელი კერძები ამ კვირაში

გეტის სურათები

მოდით წავიდეთ კვირა წლის უფრო მოძრაობით. ზოგი დღესასწაულებს დაასრულებს, ზოგი კი დაიწყებს სიამოვნებას ... მაგრამ ყველას აქ ჩვენ 6 მდიდარ, მარტივად მოსამზადებელ და ჯანმრთელ სადილს ვტოვებთ, ასე რომ თქვენ არ უნდა იფიქროთ.

ანანასი ერთად prawns

სირთულე: მარტივია დრო: 20 წთ

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):
- 150 გრ ანანასი
- 1 ტროკადერო სალათი
- 1 დლ ანანასის წვენი
- 1 დლ თაფლი
- 1 დლ ვარდისფერი სოუსი
- მოდენის კრემი
- შემწვარი პური
- სეზამის თესლი
- თხილი ან არაქისი
- ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი
- გაეთრიე

ფრჩხილების კანი დაალაგეთ ტაფაში ზეთის გარეშე, ცოტა მარილით. მოაყარეთ ანანასი და გაჭერით კამათელში. დავჭრათ სალათის საცობი და ამოიღეთ მახინჯი გარე ფოთლები. გაწმინდეთ კარგი ფოთლები, სათითაოდ, ცივი წყლის ონკანის ქვეშ. მოათავსეთ ფოთლები დრენაჟში, რომ ზედმეტი წყალი გაათავისუფლონ. დაჭრილი და მოათავსეთ თასი.

გააკეთე vinaigrette ზედმეტი ქალწული ზეთისხილით, 1 დლ ანანასის წვენით, 1 დლ თაფლი, 1 დლ ვარდისფერი სოუსი და წვეთი Modena კრემი.

თასში, სადაც სალათის ფოთოლია, დაამატეთ პრაკები, ანანასის ნაჭრები, შემწვარი პური და მიწის თხილი. ჩაიცვით ვინისრეტით და გაწურეთ სეზამის თესლით; ემსახურება

სადღეგრძელო ფეტა ყველით

სირთულე: მარტივია დრო: 20 წთ

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):- 1/2 ლიმონი
- 4 ნაჭერი ჭვავის პური
- 150 გრ ფეტა ყველი
- 100 გრ უსარგებლო შავი ზეთისხილი
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი მოდენის ძმარი
- პიტნის ფოთლები

მიიღეთ წვენი ლიმნისგან. თასში ჩაყარეთ ლიმნის წვენი, 3 სუფრის კოვზი ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი და ერთი სუფრის კოვზი მოდენა ძმარი. აურიეთ სანამ ინგრედიენტები კარგად არ არის შერეული.

დაჭრილი პური ნაჭრებად არა ძალიან თხელი, 2.5 და 5 სმ სისქემდე. გაატარეთ პურის ფუძე წინა ეტაპზე მიღებული ნაზავით. ბეტონის ყველი დაჭრილი ნაჭრებად და გაანაწილეთ პურის ნაჭრებად.

პიტნის ფოთლები გაასუფთავეთ და გააშრეთ. გახეხეთ კანი ნახევარი ლიმონისგან. დაჭრილი შავი ზეთისხილი და პიტნის ფოთლები. პურის ნაჭრებად გაანაწილეთ ზეთისხილი და დაჭრილი ფოთლები. დასრულების მიზნით, გაწურეთ ლიმონის ქერქი.

მაკარონის სალათი

სირთულე: მარტივია დრო: 20 წთ

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):- 250 გრ მაკარონის კავშირები
- 100 გ შებოლილი ორაგული
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- 1 ქილა შავი ზეთისხილი
- 100 გრ თეთრი ყველი
- კამა
- ზეითუნის ზეთი
- ძმარი
- გაეთრიე

განათავსეთ დიდი ქვაბი ცეცხლზე უამრავი წყალი და სუფრის კოვზი მარილი. როდესაც წყალი ადუღდება, დაასხით მაკარონი და, მას შემდეგ, რაც კვლავ მოიხარშება, მოხარშეთ მის კონტეინერზე მითითებული დროთ. გაწურეთ მაკარონი და გაცივდით ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ. სარეზერვო სალათის თასში, რომელშიც ის მოემსახურება.

რომ ვაინაგრიტის გაკეთება თასში აურიეთ ძმარი და მარილი თაფლით, სანამ არ გაზავდება. ღეროებით, დააწყვეთ ზეთით, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან ნარევს. დაამატეთ ახალი კამა, კარგად დაჭრილი.

დავჭრათ ორაგული პატარა კუბებად ან ზოლები და შედის მაკარონის შემადგენლობაში. დაამატეთ დაჭრილი ყველი და დაჭრილი ზეთისხილი. ჩაცმის ძმარი.

დაკავშირებული შინაარსი ორაგულის ბურგერი პისტაჟებითა და გუაკამოლით

ჰამბურგერი კვერცხითა და ბეკონით

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):- 800 გრ minced ძროხის
- 200 გრ გახეხილი ღორის ხორცი
- 4 პური
- 4 კვერცხი
- 1 პომიდორი
- 1/4 წითელი ხახვი
- 4 ნაჭერი ჭედარის ყველი
- 8 ნაჭერი ბეკონი
- 1 თაიგული დაჭრილი ოხრახუში
- ნივრის ფხვნილი
- გაეთრიე
- წიწაკა
- არგულა

შეურიეთ ახლად დაჭრილი ხორცი. მოათავსეთ თასში ოხრახუში, ნივრის ფხვნილი, მარილი, პილპილი და გაათბეთ ხელებით, სანამ ყველა ინგრედიენტი ინტეგრირდება. ცომი გაყავით ნაწილებად სასურველი ზომის მიხედვით, იდეალურად 150 – დან 200 გრამს შორის, რათა სამზარეულო სრულყოფილი იყოს.

განათავსეთ ხორცი გრილზე ბეკონის ნაჭრები. შემწვარი კვერცხები მოათავსეთ პანში. ხახვი და პომიდორი დავჭრათ რგოლებში. როდესაც ხორცი თითქმის დასრულებულია, ზემოდან მოაყარეთ ყველის ნაჭრები ისე, რომ მათ დნება. ამოიღეთ ცეცხლიდან.

დაამონტაჟეთ ჰამბურგერი. თეფშზე მოათავსეთ პური, მასზე მოათავსეთ ხორცი ყველით, შემწვარი კვერცხით, რამდენიმე ნაჭერი ტომატით, ხახვი, ბეკონის ზოლები, რამდენიმე არგულას ფოთლები და დააფარეთ სხვა ნაჭერი პურით. მზადაა ჭამა!

ბოსტნეულისთვის: 12 ხელნაკეთი ვეგეტარიანული ბურგერი

ზღვის პროდუქტები ქოქოსით

სირთულე: საშუალო დრო: 20 წთ

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):- 125 გრ მრავალფეროვანი ზღვის პროდუქტები
- 1 კბილი ნიორი
- 1 ჯანჯაფილი
- 2 ჩილი
- ქინძი მარცვლეულში
- გახეხილი ქოქოსი
- 1 ქილა ქოქოსის კრემი
- მოცხარი
- გაეთრიე
- დაფქული თეთრი წიწაკა
- მზესუმზირის ზეთი

კანი და დაჭრილი ნიორი. ამოიღეთ ჩანასახი და წვრილად დაჭერით. ჯანჯაფილი დაჭერით. გაცივება ცივ წყალში გატარებული ცილა; მშრალი გახსენით ჩილი ნახევარში, ამოიღეთ ნერვები და წვრილად დაჭერით. ნიორი, ჯანჯაფილი, ჩილი, ქინძი ლობიო ჩასვით თასში და შეურიეთ 3 სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთს. მოათავსეთ ნარევი კასრში და მოადუღეთ 3 წუთი.

გახეხილი ქოქოსის ნაწილი დაამატეთ და ნაღები შეგიძლიათ. საზ დაახლოებით 5 წუთი, სანამ პასტა დარჩა. მაკარონის ბურთებით გააკეთეთ ბურთულები და გახეხეთ გახეხილ ქოქოსში.

გამოტოვეთ ზღვის პროდუქტები და სეზონი მას curry, მარილი და წიწაკა გემოვნებით. მიირთვით ქოქოსის ბურთულები ზღვის პროდუქტებით ბამბუკის კანზე.

გამომცხვარი დორადო სალათით

გეტის სურათები

ინგრედიენტები (4 ადამიანი):- 4 ოქროს რაციონი
- ცხიმი მიიღეთ
- 2 ლიმონი
- 4 თიხის sprigs
- როზმარინის 2 ყლორტი
- 1 ნივრის კბილი
- ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი
სალათისთვის:
- 2 კიტრი
- ასორტი სალათები
- 3 ჩაის კოვზი ბრინჯის ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი
- 1 ჩაის კოვზი კირის წვენი
- 2 ჩაის კოვზი შემწვარი სეზამის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი
- ნივრის ფხვნილის ნაყენი
- შავი წიწაკა გემოვნებით
- ლობიოს ყლორტები
ჩივი

გააცხელეთ ღუმელი 200º C ტემპერატურაზე სიცხით და ქვევით. გაწმინდეთ gilthead, ამოიღეთ სასწორები, ფარფლები და ვისცერა და გაირეცხეთ წყლით. სეზონი უხეში მარილით და გააკეთეთ რამოდენიმე ჭრა თითოეული თევზის ბარძაყზე.

გახეხეთ ლიმნის კანი და მოათავსეთ თასი. დაამატეთ sprigs ძალიან დაჭრილი thyme და როზმარი, კბილი გახეხილი ნიორი და ზეითუნის ზეთი; შეურიეთ შეავსეთ მუწუკები მუწუკებთან ერთად ამ ნაზავის კოვზი. მოათავსეთ ლიმონის ნაჭერი და სეზონი ზეთით. გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთი.

კიტრი დაჭერით ნაჭრებად და მოაყარეთ მარილი. მოდით დავდგეთ, რომ გავათავისუფლოთ ზედმეტი წყალი. სალათის გვერდით თასში მოათავსეთ. ჩაცმის ნაზავი: ბრინჯის ძმარი, სოიოს სოუსი, კირის წვენი, სეზამის ზეთი, ახალი ჯანჯაფილი, ნივრის ფხვნილი და შავი პილპილი გემოვნებით. მიირთვით თევზი სალათთან და დაამშვენეთ ლობიოს ყლორტებით და სკალიებით.

ეს არის წყაროები და უჯრები, რომელთა დასათბობად გჭირდებათ

უჟანგავი ფოლადის უჯრები

იყიდეთ

€ 21,95 / 2 ინოქსიბარის ღუმელი შადრევნები.

საკვების თავიდან აცილების თავიდან ასაცილებლად ერთი ხრიკი და ორივე რამის დაწვა არის ის, რომ უჯრა ადრე დაფაროთ პატარა კარაქით, რომელიც დაიწოვება შთამნთქმელი ქაღალდით. უჟანგავი ფოლადის უჯრები უფრო ადვილად იწვის, თუ ხელს არ უშლის სამზარეულოს, განსაკუთრებით ხორცით კანს.

მართკუთხა მინის შადრევნები

იყიდეთ

5 ევროდან, El Corte Inglés.

ეს წყაროები განსაკუთრებით სასარგებლოა კერძების დასამზადებლად, როგორიცაა ლაზაჟნა ან კანელონი. დიდი ინვესტიციაა სამზარეულოში, თუ გსურთ ღუმელში საზ.

ოვალური შადრევნები

იყიდეთ

Pyrex Classic– ის 13.99 ევროდან

უჯრებში და შადრევნებში რბილი და მომრგვალო ვერტიკალებით შეგიძლიათ მდიდარი ქვიჩი მოამზადოთ ცომით და ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმით. ჩვენ გირჩევთ სცადოთ ეს გემრიელი რეცეპტი ქუიგოსთან ერთად arugula და pistachios ერთ მათგანში.

შრიფტით ღობე

იყიდეთ

33,99 ევრო Pyrex Classic– დან.

მაგალითად, შემწვარი ქათმის საჭმლის მომზადებისთვის, იმ უპირატესობით, რომ შეგვიძლია გრილზე მოვათავსოთ ხორცი და დავუშვათ, რომ ლუდი ქვემოდან ცხელებით აორთქლდეს. ძალიან გემრიელი კერძი!

კერამიკული შადრევნები

იყიდეთ

44.59 € Le Creuset ღუმელის კერძი.

ბროკოლი ბეჩამელთან, ბრინჯის ნამცხვართან, სალათებთან ერთად ... გარდა იმისა, რომ ძალიან სასარგებლოა ღუმელში, ისინი ასევე გამოდიან მისგან, რაც საშუალებას გაძლევთ ძალიან მიმზიდველი მხარდაჭერა წარმოგიდგინოთ თქვენი რეცეპტები დიდი მასშტაბით.

თიხის casseroles

იყიდეთ

ქერამიდან.

ისინი გახდებიან შეუცვლელი სამზარეულოს ყველაზე ვნებიანი სამზარეულოთი. უპირველეს ყოვლისა, მათგან, ვისაც სურს შეინარჩუნოს ცოცხალი ტრადიციული რეცეპტები. რა თქმა უნდა, მსახურობდა ტიპიური კასტილინის კასეროლში.

რთველი

იყიდეთ

56 კრეკი ლე კრეუსიდან.

საცხობი უჯრა და შადრევნები არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. შეინარჩუნეთ დანარჩენი თქვენი სამზარეულოს დიზაინის სტილი, ასევე აქსესუარებში, ისეთი საცეცხლე ნაჭრებით, როგორც ეს. ნაჭერი, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია მისი პრეზენტაცია კერძების სასადილოებთან, ჯერ კიდევ ცხელია.